Lust am Landleben

Rezepte, Garten & Selbstversorgung im Frühling – für Genuss, Freiheit und Fülle.

Lust am Landleben: Dein Blog für Selbstversorgung, natürliche Küche und feministisch-nachhaltiges Leben.
Meine Inhalte wollen Mut machen, Perspektiven öffnen und kleine Schritte in ein bewussteres Leben begleiten.
Schön, dass du hier bist.

Neuster Beitrag:

Calendula in voller Blüte

Meine Sommerblumen

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Kartoffelsalat neu gedacht: 3 frische Ideen mit Hüttenkäse

Von Eimern voller Kartoffelsalat & der Kunst, Hilfe anzunehmen – Drei frische Ideen für den Sommer Kartoffelsalat ist mehr als …

Pfefferminztee selbst gemacht

Pfefferminztee selbst gemacht – Selbstversorgung kann so einfach sein Wer schon mal eine Pflanze Pfefferminz in sein Beet gesetzt hat, …

Neu auf dem Blog:

Mein e-Book ist da!

Vorbereiten & Genießen – Meal-Prep für Feiertage, Unterwegs und kleine Auszeiten.


Aus dem Inhalt:

  • Meal-Prep für unterwegs
    – Mini-Quiches (auch in veganer Variante)
    – Sushi-To-Go – leicht gemacht und variabel
    – Overnight Oats für entspannte Morgen
  • Kleine Geschenke aus der Küche
    – Energiekugeln als Kraftspender
    – Crêpes-Spieße: Süßes Fingerfood für Picknick & Brunch
  • Planungshilfen & Selbstfürsorge-Impulse
    – Wie viel Vorbereitung ist gut genug?
    – Gastgeber:in sein, ohne sich selbst zu verlieren
    – Achtsam durch den Feiertag: Checklisten & Gedankenstützen

Meine Beliebtesten Beiträge:

Meine Themen für dich:

Rezepte

Essen, das verbindet – vegetarisch, regional, mit Sinn für das Wesentliche

Hier findest du einfache Rezepte mit sauberen Zutaten – regional, saisonal und alltagstauglich. Ich koche mit dem, was da ist, und zeige, wie du Zeit sparen, Vorräte nutzen und trotzdem abwechslungsreich essen kannst. Mal vegetarisch, mal mit Fleisch – aber immer bewusst, ehrlich und ohne Chichi.

Garten

Zwischen Erde und Ideen – Mein Weg der Selbstversorgung

Mein Garten ist Rückzugsort, Lernfeld und Vorratskammer zugleich. Ich teile mit dir Erfahrungen rund ums Säen, Ernten und Verarbeiten – im Rhythmus der Jahreszeiten. Hier geht es nicht um Perfektion, sondern um Verbindung: zur Erde, zur Natur und zu einem Leben, das sich selbst trägt.

Feminismus

Mutterschaft, Care-Arbeit, Rollenbilder – feministisch gedacht, anspruchsvoll und ehrlich

Ich schreibe über Care-Arbeit, Rollenbilder und die Kunst, Familie feministisch zu denken – auch, wenn sie klassisch gelebt wird. Mein Alltag ist politisch, weil er sichtbar macht, was oft unsichtbar bleibt. Hier findest du Gedanken, die Fragen stellen, Mut machen und neue Wege aufzeigen – ohne Ideale, aber mit Haltung.

Lust am Landleben – langsam, echt und selbstwirksam leben.

Ich schreibe über Selbstversorgung, Care-Arbeit und die Frage, wie wir unser Leben anders gestalten können – persönlich, politisch, ehrlich.

Ich schreibe für Menschen, die sich nach einem einfacheren, aufrichtigeren Leben sehnen – für alle, denen der Alltag zu schnell, der Supermarkt zu laut wirkt und das System zu fremd geworden ist.

Was du hier findest:

Meine Inhalte sind vielseitig wie das Leben selbst:

Hier findest du Rezepte mit sauberen Zutaten, Impulse zur Vorratshaltung. Ideen zur Selbstversorgung und Gedanken über das Leben, aber jenseits von Perfektionismus. – ehrlich, machbar und mit Blick auf das Wesentliche.

Kein Stillstand und keine Rückschrittromantik, sondern ein leiser, entschlossener Weg in Richtung Selbstbestimmung – im Kleinen wie im Großen.

Rezepte aus meiner Küche entdecken

Wenn der Frühling kommt, wird alles leichter – auch in der Küche. Ich koche mit dem, was der Garten hergibt oder was gerade auf dem Wochenmarkt leuchtet. In der Frühlingsküche findest du einfache, ehrliche Rezepte: für Vorräte, Picknicks und schnelle Alltagsmomente. Regional, saisonal und so, dass sie auch an vollen Tagen guttun.

Anleitung zum Sushirollen mit Bambusmatte – Detailaufnahme

Veganes Sushi: Der Star im Picknickkorb (und wunderbare Resteverwertung)

Veganes Sushi für Familien – stressfrei, gesund und alltagstauglich Gerade wer den Familienalltag organisiert, weiß: Was auf den Tisch kommt, …
Schichtsalat im Teller servierbereit

Schichtsalat mit Frühlingsknack – frisch, bunt & sättigend

Schichtsalat vegetarisch – ideal für Frühling, Picknick & Meal Prep Wenn die Tage heller werden und man wieder Lust auf …
kartoffel, ei und senfsoße auf einem Teller

Kartoffeln, Ei & Senfsoße – Das ehrlichste Essen der Welt

Kartoffeln, Ei & Senfsoße – Das ehrlichste Essen der Welt Es gibt Gerichte, die tragen Geschichte in sich – nicht …
kostenloser download:

10 Rezepte für deine Frühlingsküche

Für Tage, die wir lieber im Garten verbringen als in der Küche

An den ersten warmen Wochenenden im Frühjahr schmeiße ich gerne alle Pläne über Bord.
Ich möchte dann nur noch ab ins Grün: Beete vorbereiten, den Winter wegräumen und die ersten Aussaaten in die Erde bringen.
Dann möchte ich arbeiten, bis meine Hände schmerzen und meine Lungen voller Frühlingsluft sind.

Gartenarbeit macht hungrig, aber sie macht auch glücklich.
Deshalb habe ich dieses Heft mit einfachen und schmackhaften Gerichten zusammengestellt habe, mit denen du deinem gartenerschöpften Körper etwas Gutes tun kannst und gleichzeitig genussvoll auftanken kannst!

Garten im Frühling erleben

Sobald die Erde auftaut, zieht es mich raus. Frühling im Garten heißt: planen, vorbereiten und loslegen – auch wenn noch nicht alles perfekt ist. Hier teile ich, was jetzt getan werden kann, was schon wächst und was sich lohnt, im Blick zu behalten. Zwischen Saatgut, Beeten und Beobachtungen entsteht die Vorfreude auf das, was kommen darf.

Calendula in voller Blüte

Meine Sommerblumen

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Pfefferminztee selbst gemacht

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Kraftvolles Wachstum - Lebensmittelversorgung in Selbstversorgung

Was uns fehlt, pflanzen wir an: Gartenplanung

Was uns fehlt pflanzen wir an: Gartenplanung 2025 mit Blick in die Vorratskammer Es ist Frühling, und mein Kopf ist …
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Nachhaltig leben lernen

Nachhaltigkeit beginnt nicht im Perfektionismus, sondern im Alltag – beim Einkaufen, Kochen, Gärtnern und Nachdenken. Ich teile Ideen, die sich mit Familienleben vereinbaren lassen und die zeigen: Auch kleine Schritte machen einen Unterschied. Hier findest du Impulse für ein bewusstes Leben, das Ressourcen schützt, Gewohnheiten hinterfragt und trotzdem alltagstauglich bleibt – ehrlich, machbar und mutmachend.

Pfefferminztee selbst gemacht

Pfefferminztee selbst gemacht – Selbstversorgung kann so einfach sein Wer schon mal eine Pflanze Pfefferminz in sein Beet gesetzt hat, …
Zucchinipflänzchen im Gemüsebeet

Das Leben ist kein Zuschauersport

Lebendig durch Gemüseanbau und Hürden, die dich dabei hindern. Estimated reading time: 14 Minuten Wenige Dinge lassen mich so lebendig …
Küchenofen, Emaillesieib und Nudelmaschine in der Küche.

Küche und kochen: Meine empfohlene Produkte

Die ersten und wichtigsten Tipps zur Nachhaltigkeit habe ich ja bereits in meinem Post „Kaufen macht glücklich? Wie wir nachhaltig …

Feminismus im Alltag leben

Feminismus zeigt sich oft nicht in großen Reden, sondern im ganz normalen Tag. In Care-Arbeit, Entscheidungen, Überforderung und Hoffnung. Ich schreibe über Fragen, die bleiben, Rollen, die drücken, und Wege, die trotzdem möglich sind. Nicht perfekt, aber echt. Denn politisch zu leben beginnt dort, wo wir ehrlich hinschauen und weitermachen.

mann und kind am strand

Vatertag und die Frage nach Männlichkeit

Über Männlichkeit, Rollenbilder, mentale Gesundheit und den Wunsch, es besser zu machen Vorbemerkung:Vor einigen Tagen wurde in meiner Stadt eine …
Picknickdecke im Grünen – entspanntes Essen ohne Stress und Perfektionismus

Feiertage ohne Stress

Warum Picknick, Brunch und Feiertage oft stressen – und wie es anders geht Warum Picknick, Brunch & Feiertage oft stressen …
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Meine Briefe für dich

Selbstversorgung, Küche, Garten oder feministische Gedanken?
In meinen Briefen findest du Inspiration rund ums bewusste Leben – mal ein neues Rezept, mal Gartenglück, mal Gedanken über Care-Arbeit und gesellschaftlichen Wandel.

„Lust auf Leben – der Brief von Linn“ – erscheint jeden Freitagmorgen: ein kleiner Gruß aus dem Garten, aus der Küche und mitten aus dem Leben. Mit ehrlichen Worten, einfache Ideen und Selbstversorger-Impulse direkt in dein Postfach.

Und wenn du magst, kannst du später selbst wählen, was du am liebsten liest.

Starte jetzt – mit deinem Geschenk für die Frühlingsküche!