Zwiebelsaft selber machen
Zwiebelsaft selber machen: ein einfaches Hausmittel gegen Husten Kaum ist der Herbst da, schon fängt es an herumzuröcheln und husten…
Herbst
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Beerensträucher im naturnahen Garten: Naschen, pflanzen, Vielfalt bewahren
Beerensträucher gehören zu den vielseitigsten und nachhaltigsten Pflanzen für den Garten. Sie liefern nicht nur frische Früchte direkt vor der…
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Gefüllte Gans
Gefüllte Gans gefüllt mit Äpfel, Majoran und Beifuß Klassisch gefüllte Gans mit Äpfel, Majoran und Beifuß. Ein traditionelles Weihnachtsessen. Einfacher…
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Picata: Schweinefilet mit Parmesankruste
Es gibt Rezepte, die einen ein Leben lang begleiten. Für mich gehört dieses definitiv dazu. Seit meiner Kindheit habe ich mir zu meinem Geburtstag immer ein ganz besonderes Gericht gewünscht – und es war immer dieses hier: Schweinefilet mit einer herrlich käseüberzogenen Parmesankruste, serviert mit Safranreis und einer wärmenden Tomatensoße.
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Apfel Crumble mit Vollkorn und Mandeln
Auf kaum einen Kuchen freue ich mich das ganze Jahr drauf, die Königin aller Crumble – Die einzigartige Belohnung für…
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Apfelkuchen mit Vollkornmehl
Es kommt die Zeit im Jahr, wo wir es nicht mehr leugnen können, dass der Sommer nunmal zuende ist: Das…
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Zimtschnecken aus Vollkornmehl mit Blaubeeren
Zimtschnecken aus Vollkornmehl mit Blaubeeren – skandinavische Gemütlichkeit trifft auf gesunde Leckerei Zimtschnecken gehören für mich zu den absoluten Kindheitserinnerungen….
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Kranz wickeln – mit einem Goldreifen
Stimmungsvoller DIY Kranz Es ist wirklich einfach aus ein Drahtring ein DIY-Kranz zu gestalten. Außerdem kannst du den Goldreifen immer…
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Kartoffelauflauf mit Kürbis
Herrlich herbstliche Kartoffel-Kürbis-Auflauf. Mit den besten Zutaten, die die Küche zu bieten hat. Käse, Knoblauch, Gewürzen. Einfach traumhaft! Eine der…
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Schweinefilet mit Pilzen und Tomaten
In diesem herrlichen Gericht sind lauter Hof- und Gartenschätze verarbeitet. Herbstlicher Topf aus Schweinefilet mit Pilzen und Tomaten. Abgeschmeckt mit…
