Zimtschnecken aus Vollkornmehl mit Blaubeeren
Zimtschnecken aus Vollkornmehl mit Blaubeeren – skandinavische Gemütlichkeit trifft auf gesunde Leckerei Zimtschnecken gehören für mich zu den absoluten Kindheitserinnerungen….
Autor: Linn
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Kartoffelspalten aus dem Ofen
Heute nehme ich euch mit in meine Küche, um ein Rezept zu teilen, das mich nicht nur an meine Kindheit in Schweden erinnert, sondern auch perfekt zum entspannten Landhausleben passt: Kartoffelspalten aus dem Ofen.
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Bratkartoffeln mit Rote Bete und Spiegel-Ei
Manchmal sind es die einfachen Dinge im Leben, die uns am meisten Freude bereiten – und genau das gilt auch für die Küche. Ein Gericht, das mit wenigen Zutaten auskommt und dennoch voller Geschmack steckt, ist genau das Richtige, um einen langen Tag ausklingen zu lassen. Heute möchte ich euch mein Rezept für Bratkartoffeln mit Rote Beete und Ei vorstellen – eine Kombination, die sowohl den Gaumen als auch das Auge erfreut.
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Hose kürzen
Hosen kürzen ist eine wundervolle Fähigkeit zu beherrschen. Einer der „basic lifeskills“ wie sie treffenderweise genannt werden. Wie ich am…
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Heringssalat in Buttermilch
Heringssalat in Buttermilch ist ein leichter Sattmacher und mit frisch gekochten Kartoffeln ein günstiger Bauchfüller für die ganze Familie. Bei…
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Himbeer-Crumble
Herrlicher Crumble – Krümelpie oder Smulpaj – mit sommerlichen Himbeeren. Ein herrlich süßer Genuss für groß und klein. Super als…
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Sommerlicher Bowl – ein Baukasten als Grundrezept
Seit einigen Jahren ist der Begriff Bowl aus den Food-Blogs nicht mehr wegzudenken! Herrlich bunt und frisch mit teilweise ganz…
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Schneller Sommer-Wrap mit Frischkäse, Braten und Salat.
Wenn die Kinder in den Ferien länger schlafen und ich meine Vormittage nicht mit Kochen unterbrechen will, braucht es Rezepte,…
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Sommererinnerungen sammeln: Aktivitäten-Bingo
Sommererinnerungen sammeln ist für meinen Seelenfrieden immer ganz wichtig. Es gibt ein wunderschönes Bilderbuch von der Maus Frederik, der im…
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Cremiger Zaziki
Lecker cremiger Zaziki mit viel Knoblauch und frische Gurke. Super zu Kartoffeln oder zum Grillen. Mit Creme Fraiche und Quark…
