Apfel Crumble mit Vollkorn und Mandeln
Auf kaum einen Kuchen freue ich mich das ganze Jahr drauf, die Königin aller Crumble – Die einzigartige Belohnung für…
Einfaches Landleben in einem handgemachtes Zuhause
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Polenta – dieser goldgelbe Brei aus Maisgrieß ist ein Liebling in meiner Küche. Wo sie schnell und vielseitig zubereitet werden…
Es kommt die Zeit im Jahr, wo wir es nicht mehr leugnen können, dass der Sommer nunmal zuende ist: Das…
Zimtschnecken aus Vollkornmehl mit Blaubeeren – skandinavische Gemütlichkeit trifft auf gesunde Leckerei Zimtschnecken gehören für mich zu den absoluten Kindheitserinnerungen….
Heute nehme ich euch mit in meine Küche, um ein Rezept zu teilen, das mich nicht nur an meine Kindheit in Schweden erinnert, sondern auch perfekt zum entspannten Landhausleben passt: Kartoffelspalten aus dem Ofen.
Manchmal sind es die einfachen Dinge im Leben, die uns am meisten Freude bereiten – und genau das gilt auch für die Küche. Ein Gericht, das mit wenigen Zutaten auskommt und dennoch voller Geschmack steckt, ist genau das Richtige, um einen langen Tag ausklingen zu lassen. Heute möchte ich euch mein Rezept für Bratkartoffeln mit Rote Beete und Ei vorstellen – eine Kombination, die sowohl den Gaumen als auch das Auge erfreut.
Heringssalat in Buttermilch ist ein leichter Sattmacher und mit frisch gekochten Kartoffeln ein günstiger Bauchfüller für die ganze Familie. Bei…
Herrlicher Crumble – Krümelpie oder Smulpaj – mit sommerlichen Himbeeren. Ein herrlich süßer Genuss für groß und klein. Super als…
Seit einigen Jahren ist der Begriff Bowl aus den Food-Blogs nicht mehr wegzudenken! Herrlich bunt und frisch mit teilweise ganz…
Einfacher schneller Sommer-Wrap ist perfekt für die Ferien wo die Kinder gerne länger schlafen oder ich meine Tage nicht fürs…