Schichtsalat mit Frühlingsknack – frisch, bunt & sättigend
Schichtsalat vegetarisch – ideal für Frühling, Picknick & Meal Prep Wenn die Tage heller werden und man wieder Lust auf…
Frühling
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Kartoffeln, Ei & Senfsoße – Das ehrlichste Essen der Welt
Kartoffeln, Ei & Senfsoße – Das ehrlichste Essen der Welt Es gibt Gerichte, die tragen Geschichte in sich – nicht…
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Zwei frische Low-Carb-Rezepte mit Ei
Zwei frische Low-Carb-Rezepte mit Ei: perfekt für Frühling, Osterbrunch & Meal-Prep Frühling ist für mich die Jahreszeit der ersten Sonnenstrahlen,…
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Ostern bikulturell: Wir und das Leben
Wie wir Ostern bikulturell feiern – über Eiersalat, Auferstehung und das Leben in der Zwischenzeit Ein Einblick in unsere bikulturelle…
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Mini-Guide: Frühlingsküche
Mini-Guide: Frühlingsküche Für Tage an denen wir viel lieber im Garten sind als in der Küche Wenn draußen alles wächst…
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Spinat-Toast mit Hüttenkäse
Wenn es schnell gehen muss – aber trotzdem nahrhaft und ein bisschen gemütlich: Dieser Spinat-Toast ist mein stiller Held an…
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Frühlingsnudelsalat mit Avocado und Mozarella
Schneller Frühlingsnudelsalat mit Avocado, Rucola & Mozzarella. Ideal für Garten, Picknick oder Meal-Prep – vegetarisch, leicht & in 20 Min…
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Couscoussalat: zwei einfache Varianten für jede Jahreszeit
Couscoussalat – zwei einfache Varianten für jede Jahreszeit Mediterran & saisonal – vegetarisch, schnell und meal-prep-tauglich Manche Jahre habe ich…
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Bratkartoffeln mit Rote Bete und Spiegel-Ei
Manchmal sind es die einfachen Dinge im Leben, die uns am meisten Freude bereiten – und genau das gilt auch für die Küche. Ein Gericht, das mit wenigen Zutaten auskommt und dennoch voller Geschmack steckt, ist genau das Richtige, um einen langen Tag ausklingen zu lassen. Heute möchte ich euch mein Rezept für Bratkartoffeln mit Rote Beete und Ei vorstellen – eine Kombination, die sowohl den Gaumen als auch das Auge erfreut.
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Himbeer-Crumble
Herrlicher Crumble – Krümelpie oder Smulpaj – mit sommerlichen Himbeeren. Ein herrlich süßer Genuss für groß und klein. Super als…
